34 thoughts on “Cách pha NƯỚC MẮM CHUA NGỌT chuẩn ngon, dễ làm

  1. cách pha nước chấm chua ngọt BẤT BẠI của mình: 3 thìa nước mắm Nam Ngư, 3 thìa đường, 1/2 quả chanh, tỏi, ớt, 3 thìa nước lọc

  2. Mình thì thường pha nc chấm ăn bún (kiểu miền Nam) theo công thức: 1 đường cát vàng + 2 nước + 1/2 nc mắm + 1/8 trái dứa (ép lấy nước) + 1/2 trái chanh ko hạt. Mình nấu hỗn hợp đường, nước, nc ép dứa cho sôi rồi bỏ nước mắm vào, nêm lại xem độ mặn – ngọt vừa chưa, nếu ok thì tắt bếp để nguội. Sau đó vắt chanh vào từ từ, mình thì dùng khoảng 1/2 trái chanh ko hạt tại nó cũng lớn (có thể dùng tắc thay thế). Sau khi nêm vừa khẩu vị, thì bằm nhỏ tỏi rớt bỏ vào để nổi lên trên trông sẽ đẹp hơn.

  3. vắt 1 trái chanh mới ngon,vì đến 2muỗng đường mình thấy hơi ngọt nữa trái chanh hơi ít không đủ độ chua ngọt,

  4. Theo nhu kinh nghiem minh da tung biet va lam ,thi ko nen vat chanh hay do giam vao sau ki da bo ot, vi vi chua se lam ot bi chim xuong nhin ko dep.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *