Để có nồi Súp Gà thơm ngon đầy dinh dưỡng cho gia đình rất đơn giản, bạn chỉ cần chọn lựa những nguyên liệu tươi ngon và chút gia vị là đã có ngay món Súp Gà đãi cả nhà. Cách nấu món món #SúpGà nằm trong SERIES MÓN NGON MỖI NGÀY:

♨ CÔNG THỨC NẤU SÚP GÀ:
– 500 g xương gà
– 2 cái ức gà ( 200g – 350g )
– 1 củ hành tây
– 1 trái bắp mỹ
– 1 củ cà rốt
– 3 củ hành tím
– ít rau ngò, hành
– 2 quả trứng gà
– 10 quả trứng cút
– 1 thìa cafe muối hạt, hạt nêm
– 1 muỗng canh hành phi
– 1/2 thìa cafe đường phèn

♨ CÁCH NẤU SÚP GÀ NGON:
– Xương gà sơ chế sạch, chặt làm 2. Hành tím, hành tây bóc vỏ. Ngò rửa sạch, cắt riêng phần rễ. Nấm hương ngâm mềm rồi cắt lát.
– Bắt lên bếp ít nước rồi cho vào ít củ hành tím, rễ ngò, 1 củ hành tây, rễ ngò, xương và ức gà. Nấu được 20p thì vớt ức gà ra. Nấu thêm 10p nữa thì vớt tất cả ra, giữ lại phần nước dùng.
– Cho vào vài muỗng canh nước bột năng cho nước hơi sánh lại rồi cho vào gia vị như muối, đường phèn, hạt nêm, hành phi. Khi gia vị tan thì cho tiếp phần nước pha bột năng vào nồi súp đến khi súp đạt độ sánh vừa ý.
– Khuấy trứng cho lòng trắng và lòng đỏ hòa quyện với nhau rồi đổ vào nồi nước súp, vừa đổ vừa khuất nhẹ để tạo sợi. Cho tiếp nấm hương, cà rốt, bắp,…
– Khi bắp và cà rốt đã chín thì rắc thêm ít hành ngò cho thơm

♨ CHÚ Ý KHI NẤU SÚP GÀ:
– Xương gà làm sạch bằng cách rửa qua vài lần nước lạnh rồi rửa với nước muối. Chặt làm 2. Nếu không có xương gà có thể thay bằng xương ống heo.
– Có thể thay bột năng bằng bột bắp.

Chúc các bạn làm thành công nhé! ⛄

SERIES MÓN NGON MỖI NGÀY ➨
➨ Cá mó chiên sả ớt | Tập 36:
➨ Canh gà củ sen | Tập 37:
➨ Thịt ba rọi kho sả ớt | Tập 38:
➨ Bò kho bánh mì | Tập 39:
➨ Bún đậu mắm tôm | Tập 40:
➨ Súp Gà | Tập 41:

► Donate cho Cười Khúc Khích ❤ :
► Kết bạn với mình:
► Đăng ký để nhận thông báo video mới nhất:

Nguồn: https://keshadaily.com/

Xem thêm bài viết: https://keshadaily.com/category/am-thuc

7 thoughts on “CÁCH NẤU SÚP GÀ NGON ĐẦY DINH DƯỠNG CHO GIA ĐÌNH – CKK

  1. Mà anh cười khúc khích ơi a có làm món cá kho tộ chưa anh chỉ cho em cách làm sao cho là ngon nhất đi anh cười khúc khích

  2. Fan Súp Gà https://goo.gl/6bJnuf điểm danh nào ^^, hihi. Chúc cả nhà tối cuối tuần vui vẻ nhoa ❤

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *