Cách làm Bốn loại nước Chấm thông dụng đặc biệt nước chấm trộn các loại gỏi
NGUYÊN LIỆU
MẮM ME
100g me (1 cup)
130g đường (1/2 cup và 1,5 tbsp)
300g nước (1 cup và 3 tbsp)
35g nước mắm (2,5 tbsp)
30g tương ớt (1,5 tbsp)
30g tương cà (1,5 tbsp)
20g dầu ăn (2 tbsp)
20g sả cây (2 tbsp)
5g tỏi và 5g hành tím (1tsp)
20g ớt sừng (1,5 tbsp)
5g ớt hiểm (1,5 tsp)
MẮM NÊM
120g mắm nêm (1/2 cup)
40g đường phèn (3,5 tbsp)
10g đường cát (2/3 tbsp)
100g nước lọc (1/3 cup và 1,5tbsp)
10g nước cốt chanh (2/3 tbsp)
20g ớt sừng (1,5tbsp) và 5g ớt hiểm (1,5 tsp)
20g tỏi (1,5 tbsp)
5g gừng (1 tsp)
200g khóm hoặc thơm (1 cup)
NƯỚC CHẤM GỎI
100g đường (7 tbsp)
100g nước (6,5tbsp)
35 g nước cốt chanh (2,5 tbsp)
100g nước mắm (6,5tbsp)
20g tỏi (1,5 tbsp)
20g ớt sừng (1,5 tbsp)
chấm gỏi gà, gỏi vịt thì cho thêm 1/2 cafe nước gừng
NƯỚC SỐT TRỘN GỎI
75g nước mắm (1/3 cup)
135g đường (1/2 cup và 4,5 tbsp)
90g nước tắc (1/3 cup và 2/3 tbsp)
50g ớt sừng (3,5 tbsp)
15g tỏi (1 tbsp)
trộn gỏi gà, gỏi vịt thì cho thêm 1/2 cafe nước gừng

— Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:

+ Những cách làm bánh ngon:

+ Cách làm những món chè:

+ Những món mứt ngon:

+ ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ :

+ Trang fanpage facebook của kênh:

+ Group Facebook học online miễn phí:

———————————————–**********——————————————–
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video., cách làm nước chấm món nướng.

source: https://keshadaily.com

Nghe thêm các bài viết Ẩm Thực: https://keshadaily.com/category/am-thuc

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *